Ensalada de Tomate al estilo Mexicano

Esta ensalada muy
sencilla es una versión mexicana de la ensalada italiana caprese. Ingredientes:• 800 g de tomates (3 a 4 medianas), cortadas
transversalmente en rebanadas, 1 cm.  de grosor• Sal gruesa y pimienta recién molida • 1 aguacate 
maduro, cortado por la mitad a lo largo, sin hueso, peladas. Luego cortar
en rebanadas de unos 2 cms.  aproximadamente de ancho y cortar estos por la mitad.• ½ lima o limón• 170 g queso fresco • 1 manojo pequeño de cilantro fresco, dividida en
pequeñas ramitas • El aceite de oliva virgen extra, para…

Sigue la receta completa y de manera fácil en nuestra página…

via | http://ift.tt/1ptiJCm

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